Wędliny Tradycyjne
z rodzinnej firmy
O firmie
Zakład Wędliniarski Tarczewski to firma rodzinna, która rozpoczęła działalność w 2003 roku. Początkowo nieduży biznes z upływem lat rozwijał się, a zakład produkcyjny rósł w siłę. Dziś ZW Tarczewski, to przedsiębiorstwo o ugruntowanej pozycji rynkowej w pełni dostosowane do technicznych, sanitarnych i technologicznych wymogów Unii Europejskiej.
Od lat produkujemy wędliny tradycyjne wyłącznie
z polskiego surowca i wędzimy w tradycyjnych wędzarniach opalanych drewnem. Posiadamy w ofercie zarówno produkty gotowe, jak i elementy mięsa wieprzowego.
Dla nas liczy się jakość, smak i zadowolenie klienta.
Produkty
Mięso wieprzowe
Nowe na blogu
Jak prawidłowo przechowywać wędliny?
Pewnie nieraz zastanawiałeś się, dlaczego szynka tak szybko może tracić swoją świeżość i jak ewentualnie temu zapobiec. Przychodzimy z pomocą! Wpływ na świeżość wędliny ma bardzo wiele czynników. Przeczytaj wpis i sprawdź, czy odpowiednio przechowujesz swoje wędliny.
Dlaczego warto jeść tradycyjne i swojskie wędliny?
Wędliny są bardzo istotnym elementem diety, gdyż zawierają pełnowartościowe białko, niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu człowieka. Polska to nie tylko piękna kraina geograficzna, ale przede
Pomysł na szybką przekąskę z boczkiem wędzonym
Boczek jest podstawą kuchni południowej Europy. To niezastąpiony składnik wielu zapiekanek i sałatek. Dobrze komponuje się z ziemniakami, jajkiem, czy pieczywem. Jego wyrazistość w smaku