Wieloletnia tradycja wyrobu Żywieckiej według sprawdzonej receptury sprawia, że kiełbasa jest krucha, delikatna i pełna aromatu.

Wyjątkowy smak sprawia, że docenia ją każdy, kto jej spróbuje. Powstała z najwyższej jakości mięsa wieprzowego, grubo rozdrobnionego. Wędzona tradycyjnie i podsuszana.