Schab pieczony to kwintesencja najlepszego mięsa wieprzowego. Wolno pieczony w niskich temperaturach, dzięki czemu zachowuje swoją soczystość i kruchość. Odpowiednio dobrane przyprawy dodają produktowi charakteru i wyrazistości.

Do wyprodukowania 100 g produktu użyto 110 g mięsa.