Wędzenie – jak wpływa na jakość produktu?

Pewnie nieraz zastanawiałeś się, dlaczego szynka tak szybko może tracić swoją świeżość i jak ewentualnie temu zapobiec. Przychodzimy z pomocą! Wpływ na świeżość wędliny ma bardzo wiele czynników. Przeczytaj wpis i sprawdź, czy odpowiednio przechowujesz swoje wędliny.

Stół wiejski na wesele – co i jak?

Pewnie nieraz zastanawiałeś się, dlaczego szynka tak szybko może tracić swoją świeżość i jak ewentualnie temu zapobiec. Przychodzimy z pomocą! Wpływ na świeżość wędliny ma bardzo wiele czynników. Przeczytaj wpis i sprawdź, czy odpowiednio przechowujesz swoje wędliny.

Sól peklująca – obalamy mity

Pewnie nieraz zastanawiałeś się, dlaczego szynka tak szybko może tracić swoją świeżość i jak ewentualnie temu zapobiec. Przychodzimy z pomocą! Wpływ na świeżość wędliny ma bardzo wiele czynników. Przeczytaj wpis i sprawdź, czy odpowiednio przechowujesz swoje wędliny.

Nasza historia

Kim jesteśmy? Zakład Wędliniarski ZW Bogdan Tarczewski jest firmą rodzinną, działającą od 2003 roku w miejscowości Bachorzyn niedaleko Buczku w województwie łódzkim. Wieloletnia tradycja, sprawdzone receptury wyrobów mięsnych i ogromne doświadczenie pozwoliło na zdobycie ugruntowanej pozycji w przemyśle mięsnym. Aktualnie posiadamy w ofercie aż 50 propozycji wędlin i 20 rodzajów mięs i nieustannie ją poszerzamy. […]

Pomysły na pyszne kanapki

Drugie śniadanie to podstawa dobrego myślenia w szkole czy pracy. Szukasz pomysłu, jak przygotować pyszne kanapki? Oto kilka patentów na ciekawy lunch! Kolorowe kanapki dla dzieci Przychodzimy do Was z pomysłem ciekawych kanapek. To ważne, aby dostarczyć dziecku odpowiedniej ilości witamin, które pozytywnie wpływają na rozwój. Jakich składników potrzeba do zrobienia takich kanapek? Tutaj ogranicza […]